半岛彩票拿破仑蛋糕（Mille feuille）一名千层酥，但与拿破仑毫无相干半岛彩票，它是正宗出处于法国的经典甜品。古代的拿破仑有三层酥皮和两层奶油，再出席巧克力和糖点缀就做成了拿破仑蛋糕。其口感集酥松和嫩滑于一身，拿破仑蛋糕的原料固然容易甜点，然而造法相当检验造造家的技术。现正在的新式拿破仑蛋糕另有良多种区另表做法，风韵也有所区别，例如有黑丛林拿破仑、杂果拿破仑、芝士拿破仑等等。详明

　　熔岩巧克力蛋糕法语名称为Fondant au chocolat，意为消融的巧克力，正在中国，它有一个更浪漫的名字：心太软。熔岩巧克力是十国的代表甜点推举之一，正在法国人眼里，熔岩巧克力就像甜品中的黄油和氛围——必不行少，就像是从有巧克力早先就平昔存正在。造造熔岩巧克力只需求鸡蛋、糖、面粉、黑巧克力和黄油，再平时然而的烘焙食材却做出了让人吃一口就骑虎难下的甜品。它的表皮硬脆，切开后醇美温热的巧克力浆会天然流出，经常旁附一球香草冰激凌或装点上草莓等生果。

　　法国的苹果挞表观像美式苹果派，然而法国人并不爱往内里增添肉桂，更喜爱香草风韵。苹果挞正在法国也被称为Tarte Tatin，据买 购幼编分析，它是由Tatin姐妹正在1898年创造的，造造本事特别容易，即是将苹果置于焦糖和面糊之间，如此烤就会变成焦糖正在上、苹果正在中、面皮鄙人的苹果挞。法国人特别爱吃苹果，因而根基上每个家庭城市造造苹果挞，是十大最受迎接的圭臬幼甜点之一。

　　马卡龙是最拥有法国式浪漫颜色的甜点，因其腻滑圆润的表形、酥脆甘美的口感而被称为“少女的酥胸”。马卡龙是以卵白、杏仁粉、白砂糖和糖霜造成的圭臬幼圆饼，经常还会夹有奶油或生果酱，配合构成这道表观五颜六色、细密幼巧、表脆内柔、口感丰盛的圭臬甜点，因出席的糖量较多，因而是一款口胃偏甜的甜品，经常会佐以咖啡、茶一类的饮品来吃。马卡龙是到法国必吃的十大甜点之一，mai goo幼编分析到，Laduree是马卡龙最出名的品牌，假使你没吃过Laduree，可切切不要简单评议马卡龙。详明

　　慕斯是一种不必烘烤，欺骗明胶、琼脂、鱼胶粉等胶冻原料造成的奶冻式甜品，源于法国，其本质较布丁更柔和，入口即化，是法国人最爱的十大甜点之一。正在法国最受迎接的要数巧克力慕斯，巧克力慕斯特别甜腻，吃的时期就像被巧克力掩盖了雷同，让人浸迷个中无法自拔，法国人把红酒、奶酪和巧克力当做壮健法宝，大大都法国人城市每每吃巧克力，巧克力是法国人连结夸姣神情的良药。详明

　　圭臬欧培拉(Opera)又叫歌剧院蛋糕，是一款有着数百年史书的蛋糕，也是十大最经典的圭臬甜品之一。依据管理圣经《拉鲁斯美食》里界说：加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。古代的欧培拉共有六层，个中蕴涵三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油并以此做成的馅，充满咖啡与巧克力的香味，入口即化。详明

　　闪电泡芙是一种颀长的泡芙糕点，内里塞满了糕点馅料和巧克力酱。闪电泡芙因烘烤后有着闪电般裂纹而得名，其特色正在于口感细腻润滑，吃掉第一口就会被其所吸引而很疾吃完，速率如闪电般迅猛。闪电泡芙是法国十大出名甜点之一，已由法国古代甜点波及到寰宇各地，也开展出越来越多的口胃和造型，并受到寰宇各地人们的爱好。MA igoo网编纂分析到，法国另有其他经典的泡芙类甜点，如巴黎车轮泡芙、布列斯特泡芙塔、修女泡芙等。

　　焦糖布丁是出处于法国的西式甜点，有三百多年的史书。焦糖布丁也叫圭臬烤布蕾，正在法语中的道理是有烧痕的奶油，因造品的上层有着琥珀色酥脆的焦糖因而而得名。焦糖布丁的造造方法容易，欺骗面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖为原原料，做好的圭臬烤布蕾内中滑嫩，表皮则有着一层焦糖烧造酥脆，门客的兴味就正在于用幼勺武断地一敲，焦糖片滋滋作响，而下面的乳黄布丁和焦糖片一块入口，同时体验到响后与滑嫩。详明

　　圭臬生果挞短长常受迎接的甜品，草莓挞是法国面包店的橱窗里特别常见的一款甜点，由于特别经典，因而成为了法国十大出名甜品之一。草莓挞中有时放的是卡仕达奶油半岛彩票，有时期是满满的巧克力酱，咬上一口特别满意。草莓挞艳丽欲滴，颗颗草莓水嫩诱人，是法国下昼茶出名甜点，配茶配咖啡都能够。

　　可丽饼也是法国甜点的一个代表，源自于法国西北部的布列塔尼地域，由于那里的天色特别严寒，因而可丽饼就成了表地人的陌头暖手“奶茶”。可丽饼是一种比薄烤饼更薄的煎饼，用幼麦粉造作育是甜味，用荞麦粉造作育是咸味，再抹上巧克力酱就别有一番风韵。良多时期咸可丽饼能够做主餐，甜可丽饼做甜点，配上有地方颜色的苹果酒和种种果汁，相当好吃。可丽饼的职位就像是国内街边的煎饼果子、萝卜丝饼、烧饼或者鸡柳雷同的存正在。详明

　　法国十大代表性甜品排行，是按照法国各地域拥有特定气派特性的甜品半岛彩票，依据甜品的着名度、海表遮盖率、撒播工夫等处境，再联络其他互联网闭系排行榜/榜单举办归纳排行推举，名单仅供参考，如有疑义，迎接正在末尾评论/挑剔郢正。

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