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老两口的大餐聊闲谈嗑着瓜子2菜1甜点主动上桌网友:真舍得
我感觉,有个炸锅很便当呀,不炒不炖无油烟,一次能出2个菜!再加一个炖锅,不必亲身愿手,远离厨房聊闲扯,嗑着瓜子,轻轻松松,2菜1甜点,老两口的大餐自愿上桌! 自从儿子上学后,咱们两片面也各自要上班,泛泛都本身吃本身的,大凡一周一道用膳也就1~2次。 瞧咱们即日吃的,香烤五花肉、菌菇乌鸡汤、烤红薯,都是荤的,独一的蔬菜,约莫即是肉上面的2根香菜了吧!哈哈哈! 气氛炸锅烤的时期,不必加一滴油,反而会熬出许多油来,比炖和炒都壮健许多。并且由于走掉了一部门油,五花肉肥而不腻,再有些韧韧的,连我泛泛不吃肥肉的人,也一语气吃好几块! 记得以前家里没有烤箱的时期,每每去街上买着吃,并且价值还挺高,好几块一个呢,贵死了! 现正在条款好了,买一箱烟薯,扔进气氛炸锅里,烤一烤,甘美软糯,好吃纯粹,环节还省钱呀!表面买一个的钱,本身能够吃半箱了! 正在五花肉上加少许盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺黄酒、少许糖、少许黑胡椒粉,涂抹平均。 五花肉不必切,整块放入气氛炸锅内。我偷懒,正在气氛炸锅的底部垫一张锡纸,如许只是思洗的时期便当少少。 原来呢,不垫也能够,烤出来的油会通过烤架留到炸篮底部。这些油别倒了,征求起来即是熬出来的猪油,炒青菜可香了! 我的气氛炸锅是摩飞多功效气氛炸锅,它的炸篮有4升,长长的,放一条五花肉绰绰足够。嘿嘿,如许从此烤羊排也能够用炸锅,不必烤箱了。 这个气氛炸锅最卓绝的地方是有2个仓,双仓如故独立控温的,双方能够温度和时候不相通,也能够只烤一个,另一个不管事,太便当了! 更绝的是,这个双仓气氛炸锅再有预定功效。我这几天迷上烤红薯,天入夜夜睡觉前都用它预定,第二天早上起来,香馥馥的烤红薯就正在向我招手。 我用左边的炸篮烤红薯,右边的炸篮烤肉,温度和时候,都抉择的是它自愿的法式。双方的温度和时候不相通哦。 固然有两个仓,然而整体气氛炸锅看起来很精巧,幼巧玲珑的,放厨房也不占地方,很美丽。 它再有一个灯光键,亮灯时,能够透过炸篮上的幼窗考核内中食材的情状, 如许就不必总是掀开炸篮看,减削火力甜点。 做法很纯粹,乌鸡、泡发后的菌菇、姜片、酒一道放入炖锅内,大火转幼火,按时40分钟,结尾10分钟加盐即可。 这个时候,我和老公两片面坐正在客堂,聊闲扯,吃点幼零食,坐等吃的就能够了,哈哈! 倘若是思要更香一点,能够把切片后的五花肉,再放进气氛炸锅,刷点腌造汁,再烤上5~6分钟,轮廓上色,更赞!老两口的大餐聊闲谈嗑着瓜子2菜1甜点主动上桌网友:真舍得