哎哟，说到广东年糕，我的心坎就五味杂陈，满满的都是儿时的纪念。记得每到春节，家里的厨房老是辛劳得不得了，而广东年糕便是那岁月的主角之一。我老是当务之急地围正在妈妈身边，看着她巧手造造，等候着能尝到那甜甜的年糕。

　　幼岁月，每当年糕出锅，我都邑悄悄地拿一块，那种弹牙的口感，甜而不腻，真的是让人回味无尽。每次吃都感应，这便是过年的滋味，是家的滋味。而现正在，固然我仍旧长大，但每当春节莅临，我仍然会习气性地思念那广东年糕的滋味，思念那些与家人聚会的美丽韶华。

　　或许你会感应，广东年糕只是一道泛泛的甜点，但对我来说，它承载了太多的纪念和感情。每一口都似乎不妨带我回到阿谁纯洁的年代甜点，回到阿谁与家人欢聚的时间。于是，此日我念和公共分享这道美食的造造步骤，期望你们也能感想到那份甘美和温存。

　　开始，咱们要企图糖水。记得糖的浓度能够妥善扩张，云云做出的年糕才会特别喜悦。

　　因为我造造的年糕份量较大，于是我用了三包糯米粉，确保年糕的口感和构造都适可而止。

　　正在和面的进程中，能够适量参加极少食用油，云云的年糕不只口感更佳，并且不会粘手。

　　祝贺你，广东年糕仍旧竣事啦！你能够将其放入冰箱生存，念吃的岁月直接蒸热。或者，要是你锺爱口感更有主意，能够等年糕稍微硬极少后甜点，切成薄片，蘸上鸡蛋液，然后下锅煎，那种金黄酥脆的口感，真的是太适口了！

　　好了，经由这一系列的造造程序，咱们的广东年糕毕竟竣事啦！你能感想到那种糯糯的口感，搀和着龙脑糖的喜悦吗？每一口都似乎正在告诉你，这便是守旧的滋味，这便是家的滋味。

　　广东年糕不只滋味绝佳，尚有着不错的养分代价。糯米粉为咱们供应了丰厚的碳水化合物，不妨赐与咱们接续的能量；而龙脑糖则为咱们供应了须要的糖分，让咱们的身体更有生机。再加上红枣的补血功用，这真的是一道既适口又矫健的美食。

　　每次吃广东年糕，我都邑被它那特有的口感和滋味所吸引，似乎回到了童年，回到了那些与家人聚会的日子。但造造的岁月，仍然要防备火候和糖水的浓度，云云智力确保每次都能做出完备的广东年糕。

　　总之，广东年糕真的是一道值得咱们去试验和传承的美食。期望你也能锺爱，和我相通，每次吃都能感想到那份甘美和温存！广东年糕如许做真是绝了口感弹牙甜而不腻每年过年必备的甜点