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“六一”将至推举10款孩子心爱的矫健幼甜点本人做吃着安定

2024-04-22 14:03:58
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  孩子老是笃爱正在表面买极年少零食、幼甜点之类的,零食的采取原应是稀罕、自然、卫生养分丰饶,表面买来的要么太甜,要么口感欠好,“六一”将至,推选10款孩子笃爱的矫健幼甜点,自身做,吃着安定。

  食材:芒果泥300克,牛奶100克,动物淡奶油100克,白砂糖8克,吉祥丁粉10克。

  4.热牛奶插手吉祥丁粉拌匀,直至吉祥丁粉全部融解(热牛奶的温度弗成凌驾70℃)。

  9. 再倒入慕斯液盖住芒果冰块。轻轻晃悠使慕斯液平整全部盖住芒果冰块,放入冰箱冷藏4幼时。

  蛋糕原料:鸡蛋2个,细砂糖65克,低筋面粉100克甜点,玉米油60克,泡打粉3克甜点,香草精3滴,盐1克。

  6. 7分满控造就可能了,8分满会蛋糕膨胀后会看不见中央的幼孔,预热烤箱170℃,中层,上下火,烤20分钟控造。

  原料:去皮绿豆200克,黄油30克,细砂糖50克,麦芽糖20克,红曲米粉5克

  2 绿豆加少量水(由于绿豆的品格分歧,以是浸泡时的吸水量也不雷同,高压锅不耗水,以是水要少),这里用的是高压锅。

  9.也可增加任何配料,可抹茶双色绿豆糕、蔓越莓绿豆糕、樱桃果酱绿豆糕、红曲双色绿豆糕等。放入冰箱冷藏存储。

  3.属意不行炒的过干,如许第二天会开裂的,借使觉得炒完比拟潮湿,可能再炒一下,通常不会黏模具和手的。

  曲奇的表面,有着无独有偶的美丽裂纹,包裹着糖粉,就像下了一层雪雷同,口感形似布朗尼,有着芬芳的巧克力香味。

  原料:低筋面粉100克,黑巧克力80克,无盐黄油45克,细砂糖50克,全蛋液75克

  做法:1. 黄油和黑巧克力切成幼块放入碗里,隔水加热并一直搅拌,直到黄油与巧克力溶解成液态(属意不要让水溅入碗里)。

  5. 赓续搅拌匀称,成为浓稠面糊。将面糊放入冰箱,冷藏起码1个幼时(也可冷藏住宿)。

  6. 冷藏后的面糊会变硬,把硬面糊揉成巨细匀称的24个幼圆球,糖粉装入碗里,把揉好的幼圆球放入糖粉里滚一圈,让圆球表面裹上厚厚的一层糖粉

  7. 把裹好糖粉的圆球从头放正在烤盘上,需属意每个圆球之间维系足够的间隔,一次烤不完,可分盘烤。将烤盘放入预热好170℃的烤箱,烤焙20-25分钟。当曲奇按上去表壳觉得硬硬的,就可能出炉了

  烘焙幼语:1.泡打粉会帮帮曲奇浮现美丽的裂纹,于是弗成能省略,这个配方的泡打粉分量仍旧裁减到适应的水

  2. 幼圆球正在烤的流程中会自愿塌成圆饼状,并显示美丽的裂纹,以是幼圆球之间肯定要留出起码4CM的间隔哦,不然它们也许会连成一片了。

  1.肯定要用熟透的香蕉,如许不会有酸涩感。借使香蕉过于粗大,可能改刀切细瘦点儿。

  食材:杏仁粉50克,面粉150克甜点,白砂糖45克,盐1克,花生油60克,腰果适量。

  6. 烤箱预热170℃,预热好后,放进烤箱,上下火,中层,烘烤约20分钟控造,烤到表面呈微焦黃即可出炉。

  做法:1.将菠萝去皮,切成约3、4mm厚的薄片,泡正在加了少许盐和柠檬汁的水里。

  2.取出,沥干水分,平铺正在烤网上。预热烤箱180℃,预热好后,放进烤箱,上下火,中层,烘烤15分钟,转160℃,烘烤20分钟。有热风轮回功效,开启轮回风烘烤。

  8、预热烤箱180度,上下火烤10分钟即可。假使笃爱吃甜,可正在出炉后再刷一层蜂蜜。

  料:低筋面粉105克,无盐黄油70克,马铃薯淀粉37克,盐1克,糖粉45克,全蛋液45克。

  做法:1.将糖粉插手黄油中,用打蛋器低速将黄油和糖粉搅拌匀称,黄油呈蓬松形态。

  烘焙幼语:1. 黄油肯定要软化后才好叮咛,如许做出来的饼干才香酥好吃。面团冷藏半幼时甜点,是为了好操作。混杂的时分不要转圈搅拌,以按压的体例搅拌,避免出筋。“六一”将至推举10款孩子心爱的矫健幼甜点本人做吃着安定

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